De firma Robert Herder GmbH & Co KG is een familie-onderneming, gelegen in het grootste messencentrum van Duitsland : Solingen. De familie is trots op haar eeuwenoude traditie. De kunst om het staal te kunnen harden - in het Duits "Härten" - ligt dan ook aan de oorsprong van de naam Herder. (Vrij vertaald uit het Duits: "hij die kan harden").

De firma werd in 1872 door Robert Herder geregistreerd en kreeg zo zijn naam. De traditie van het vervaardigen van hoogwaardige snijdwaren wordt sinds de oprichting voortgezet door respectievelijk de vierde en de vijfde generatie. De familie van Robert Herder is de enige Herderfamilie die daadwerkelijk nog steeds messen vervaardigt en zich ten volle met de productie van kwaliteitsartikelen bezig houdt. Alle andere firmanamen met Herder zijn in de loop der jaren louter handelsmerken geworden. De firma heeft zijn naam behouden en de familie is van vader op zoon alsook van vader op dochter verder doorgegeven.

Momenteel werken zo'n 60 medewerkers in de fabriek. De vierde en vijfde generatie - Giselheid en Frank Herder - hebben de leiding over de productie van o.a. de bekende traditionele aardappelschilmesjes. Buiten de klassieke aardappelschilmesjes worden bij de firma Robert Herder eveneens nog meer dan 200 ander modellen messen gemaakt. Deze worden geëxporteerd over de hele wereld, tot USA en Japan toe. Het belangrijke element dat de kwaliteit van molenmessen zo bijzonder maakt is het handwerk bij het slijpen. Dit kan niet door machines geëvenaard worden. De firma Robert Herder is veruit de enige productiefirma in Solingen die de messen slijpt op de traditionele manier, en dit reeds meer dan 130 jaar. Echte molenmessen worden uitsluitend gefabriceerd door de firma Robert Herder.